Wie Macht Man Eine Kohlrabisauce. In salzwasser bissfest garen, abseihen, obers dazugeben, mit salz und pfeffer würzen. Er ist günstig, lecker und regional erhältlich.
Das gericht ist immer willkommen an buffets oder bei parties. Gebackener kohlrabi kann als vegetarisches hauptgericht, aber auch als leckere beilage zu fleisch serviert werden. Da jeder die gemüsestücke etwas anders schneidet, solltest du einfach mal probieren, ob das gemüse so gar ist, wie du es.
Ofengemüse Mit Tomatensauce Zum Basenfasten.
Etwa 10 minuten lang kochen lassen, bis kohlrabi und karotten weich aber noch bissfest sind. Gebackener kohlrabi kann als vegetarisches hauptgericht, aber auch als leckere beilage zu fleisch serviert werden. Eine tasse gewürfelten und gekochten kohlrabi hat nur 40 kalorien und enthält 140% der rda für vitamin c!
Butter In Einem Topf Zerlassen, Zwiebeln Darin Bei Mittlerer Hitze 2 Minuten Dünsten.
Im einzelhandel bekommt man das gemüse frisch, im glas oder auch tiefgefrohren. Wasser in einem topf erhitzen. Den kohlrabi nun in salzwasser 10 minuten gar kochen.
Je Nach Geschmack Kann Man Kohlrabi Aber Auch In Salzwasser Etwa Zehn Minuten Garen Und Beispielsweise Als Beilage Mit Einer Hellen Soße Servieren.
Kohlrabisauce mit knusprigem topping aus kohlrabiblättern das grün des kohlrabis landet meist im müll oder im kaninchenstall, aber auch wir können uns die blätter schmecken lassen. Je nach sorte und wetter kann man kohlrabi im eigenen garten von ende april bis ende september ernten! Kohlrabi im rohzustand genossen, sind sehr gesund, da dieses gemüse außer einem hohen gehalt an vitamin c, zusätzlich noch zahlreiche mineralstoffe, spurenelemente und bioaktive senföle aufweist.
Gegessen Wird Hierbei Meist Die Rübe Oder Wurzelknolle.
Video von bi ko 1:33. Es sind 23 kohlrabi rezepte vorhanden. Schäle nun entweder vom wurzelansatz im kreis, oder vom wurzelansatz zu den blättern hin.
Da Jeder Die Gemüsestücke Etwas Anders Schneidet, Solltest Du Einfach Mal Probieren, Ob Das Gemüse So Gar Ist, Wie Du Es.
Heute zeige ich euch ein einfaches kohlrabisauce rezept mit schritt für schrittanleitung. » ergebnis filtern oder weiter einschränken. Aufkochen lassen (es sollte eine dickere soße werden), dill dazugeben, abschmecken und servieren.